乌鲁木齐哪里有"羊羹"这种食品?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/05 09:48:43
还有一种名字叫"栗羊羹",有些象透明皂,是豆类和板栗做成的食品,乌鲁木齐哪里有?

外地有的话我也可以邮购.

谢谢大家了!
有红豆或者绿豆做的,就是羊羹.

羊羹,最早应该是用羊肉骨头熬成的汤.多出现于北方.

古人把加了肉或其他菜熬的东西都叫羹,而不叫汤,汤专指开水,而羹里面有肉有菜,《十五从军行》里有以葵做的羹,而《尔雅·释器》解释羹时,直指是肉做的,那么羊羹想来和现在的清汤羊肉或烩羊肉差不多。

现在也有叫羊羹的吃食,但名实不符太甚,是一种甜味豆沙饼,跟栗子饼、红豆糕是一类,很多地方都有卖的,尤以北京的为好,日本也很盛行。这样的东西为什么也叫羊羹,有些匪夷所思。

我在红桥商场买过,女朋友说没吃过尝一下,难吃求子的. 还有个叫龟龄糕的也难吃求子的.不过推荐一下医学院那里的山东饺子馆,真好吃啊!!

很多超市有售.